我們對健康產品的定義通常要廣泛的多，追溯根源還是要有兩個，一是產品原料來源的天然性；二是產品自身可以提供額外對人體健康有益的一些功效成分。通過其中的功能因子，解鎖產品本身對人身體健康有益的部分，提高標簽的吸引力，讓大眾更容易了解它，這就需要要求我們對天然成分上的嚴格把關。

01. 嚴選優質原料種植基地

PURCUMIN?姜黃

PURCUMIN?姜黃原料主要來源于中大恒源四川姜黃種植基地。一是根據最優的氣候環境，姜黃種植歷史悠久，經驗嫻熟；二是種植基地環境保護較好，遠離工業區域，相對于其他基地現代化城市土壤污染，大多土壤重金屬超標，而我們選擇的種植基地，處于淳樸的山林中，臨山近水，土壤較為肥沃，經檢測沒有重金屬超標，培育出的姜黃品種姜黃素含量也較高。原料的優選促使成分的提取與應用創新技術成為中大姜黃獨特的優勢。

02.獨有的專利技術解決姜黃應用問題

中大恒源擁有高穩態微膠囊專利技術，成功解決了姜黃產品的吸收、溶解性（水溶、油溶、油水兼溶）、耐酸性（PH值3.0~7.0）、穩定性（產品穩定性、應用穩定性）等問題。經應用實驗驗證：

1. 制劑過程無溶劑，以“天然植物來源的多糖，變性淀粉”等食品材料為原料，無添加化學合成來源乳化劑，安全性高；

2. 為滿足食品安全，配方選用的食品原料不用擔心任何限量問題，無異味，生物利用度、動物功效性測試、急性毒性長期毒性研究等，均以“國家認定資質的專業機構”測試驗證。

綜述：姜黃在健康營養食品或普通食品的應用加工過程中，穩定性良好。

03.18.46倍高生物利用度提高吸收率

PURCUMIN?姜黃是在姜黃素分子層面先給它披上一層天然安全的親水外衣，為防止親水外衣受到胃酸侵蝕。該產品采用微膠囊緩釋技術，又為它增添了多層防護，這樣就有更多的姜黃素分子被運輸至腸道。在親水外衣的作用下姜黃素在腸道環境中遇水會分散開，從而增大姜黃素分子與腸道的接觸面積，提高姜黃素的生物利用度。

04.姜黃功效產品未來應用研究方向

姜黃素是來源于姜黃中的一種活性成分，經研究表明姜黃素能夠抑制多種促炎細胞因子并釋放介質。在骨關節運動保護方面，氨基葡萄糖和硫酸軟骨素一直是使用最廣泛也是認知最高的關節支持保護成分。中大通過PURCUMIN?姜黃與氨糖對膝骨關節炎癥治療的效果比較，實驗結果顯示：PURCUMIN?姜黃對早期的炎性疼痛的止痛效果較好，PURCUMIN?姜黃+氨糖對骨健康保護效果比較顯著。